Le Cognac Extra Godet est un hors d’âge capiteux, aux arômes veloutés de fleurs séchées et d’épices. Il assemble des eaux-de-vie de 16 à 47 ans, vieillies en fût de chêne, pour une dégustation riche et longue.
La maison Godet
Fondée à La Rochelle en 1588, la maison Godet est aujourd’hui dirigée par Jean-Édouard, Maxime et Cyril Godet. Ses eaux-de-vie vieillissent dans les chais de La Rochelle, au bord de l’océan Atlantique.
Le Cognac Extra Godet
Ce cognac hors d’âge est un assemblage d’eaux-de-vie de 16 à 47 ans issues de la Grande Champagne, de la Petite Champagne et des Fins Bois, vieillies en fût de chêne au chai Paradis de la maison. Il titre 40 % vol. et se présente en bouteille de 70 cl, dans une carafe personnalisée à la main d’un fil d’or autour du col.
Dégustation
Le bouquet est capiteux et sensuel, aux arômes veloutés relevés d’une touche épicée et d’éclats de fleurs séchées. La bouche est riche et complexe ; la finale est longue et laisse persister les notes florales.
Service
Servez-le entre 18 et 20 °C et conservez la bouteille debout.
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