Condrieu « Florialys » – Domaine Christophe Semaska

Le Condrieu Florialys Semaska est un Viognier minéral et floral, vinifié et élevé en barriques neuves : un grand blanc de la vallée du Rhône nord.

Le domaine Christophe Semaska

Le Domaine Christophe Semaska s’est installé au Château de Montlys, à Saint-Cyr-sur-Rhône, à flanc de coteau face au Rhône. Son histoire commence en 1988 avec la replantation d’une partie du vignoble et une première cuvée de Côte-Rôtie. Le domaine compte aujourd’hui 15 hectares de vignes ; depuis l’arrivée en 2019 de Clément, la seconde génération, il a engagé une conversion biologique.

Le vin : Condrieu Florialys Semaska

Florialys est un Condrieu 2024, issu de Viognier, sur un sol granitique superficiel décomposé. Les coteaux sont en terrasses, exposés plein sud et sud-est, et la vigne a 30 ans. Le rendement est de 25 hl/ha, avec des vendanges manuelles. La vinification et l’élevage se font en barriques neuves, sur lies pendant 12 mois, avec bâtonnage sous contrôle de température à 16 °C ; la fermentation malolactique est faite à 75 % pour garantir la fraîcheur des arômes.

Dégustation

C’est un vin d’une grande minéralité, aux arômes de rose, de noyau d’abricot et de fleurs d’acacia.

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