Serpolette – Maison 16

La Serpolette est une liqueur de serpolet, le thym sauvage, artisanale et bio : une invitation à voyager dans les prés, signée Maison 16, à 25,6 % vol.

La maison Maison 16

Maison 16 est une liquoristerie indépendante spécialisée dans les spiritueux et les liqueurs artisanales bio à base de cueillettes. Toutes ses boissons sont produites et embouteillées par ses soins dans la Loire (42), à Sury-le-Comtal. Sa devise : « La nature dans les veines ! ».

Une liqueur de serpolet cueilli à la main

Le serpolet est cueilli à la main par la maison et par ses cueilleurs herboristes. Les feuilles et les fleurs violettes sont récoltées en été. Plus complexe que son cousin le thym, il apporte des notes épicées et herbacées. La liqueur ne compte que quatre ingrédients : de l’eau, de l’alcool bio, un peu de sucre bio et du serpolet bio. C’est une liqueur vivante et sensible, à conserver à l’abri de la lumière.

Service

Une petite douceur à découvrir pure en digestif ou en cocktail.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.