Petit Chablis
15,60 €
Domaine Camille et Laurent Schaller
2024
AOP Petit Chablis
Bourgogne, France
75 cl
Informations en + : Issu de parcelles sélectionnées sur des sols calcaires typiques du Chablisien, ce Petit Chablis est vinifié en cuves inox pour préserver fraîcheur, minéralité et pureté aromatique. Le domaine, dirigé par Camille et Laurent Schaller, privilégie une approche respectueuse du terroir et des rendements maîtrisés afin de garantir un vin précis et élégant.
Dégustation
Robe : Jaune pâle lumineux aux reflets argentés.
Nez : Frais et vif, avec des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches et une subtile note minérale typique du terroir.
Bouche : Croquante, vive et équilibrée, soutenue par une belle minéralité, avec une finale fraîche et saline.
Accords mets & vin
Idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, poissons grillés, crustacés, volailles légères ou fromages de chèvre frais.
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