Mushroom Panda

45,00 €

Fabio Gea

I.G. Vino da Tavola

Dolcetto & Nebbiolo

Italie

Information en + : Mushroom Panda est un vin rouge spontané et énergique signé Fabio Gea, issu d’un assemblage atypique de Dolcetto et de Nebbiolo, deux cépages emblématiques des Langhe. Vinifié et élevé dans des cuves en grès et en porcelaine, il exprime pleinement le style artisanal, pur et instinctif du vigneron.

75 cl

Dégustation

Un vin vif, juteux et immédiat, offrant des arômes francs de fruits rouges et bleus, relevés par des notes de cerises noires. La bouche est croquante, fluide et dotée d’une belle buvabilité, portée par une énergie naturelle très caractéristique des cuvées de Fabio Gea.

Accords Mets & Vin

Idéal avec des assiettes de charcuterie, des plats italiens simples comme les pâtes sauce tomate ou les pizzas traditionnelles, ainsi que des grillades légères.